Syltet rødløk

Syltet løk er en godbit som kan tilsettes mange retter for ekstra smak. Det er veldig enkelt å lage, og holder i flere dager og uker i kjøleskapet.

Ingredienser:

  • 2 rødløk

  • 1/2 dl eplecidereddik

  • 1 ss rørsukker

  • 1/2 ts salt

Fremgangsmåte:

Ha alt unntatt løken i en kjele. Når det koker, tilsetter du den skivede løken og rører. Legg på lokk, skru av varmen og la det stå til det er kaldt.